特選お肉屋コース
10,000円 (税抜)
■お肉の前菜
■ミノフリットとエディブルフラワーのハーブサラダ
ディル、セルフィーユ、タイム三種のハーブドレッシングで
■ナムルの盛り合わせ
■厚切り牛タン
タン元の柔らかい部位を厚切りで
■けいすけ風ビーフシチューコロッケ
■高森和牛の生ビーフジャーキー
塩漬けした熟成高森和牛の瞬間フリット
■本日のお肉三種盛り
本日の厳選お肉を焼肉スタイルで
■高森和牛の極上塊焼き
本日の特選肉を贅沢に塊で
■究極三男坊ライス
香り高いトリュフオムライス 希少部位のお肉を乗せて
■牛骨ラーメン
■本日のデザート
注意事項 ※コース内容は仕入れ等により変更になる場合がございます。
予めご了承下さいませ。